為建設平安和諧校園,近日,食藥監部門聯合街道、社區、公安、工商、城管等,對下攝司監管所轄區內學校、幼兒園(含幼托機構)開展了食品安全風險大排查、隱患大治理和問題大整改專項行動,發現“三無”食品、食品霉變等多起問題。
本次檢查主要針對學校、幼兒園及周邊100米范圍內食品生產經營單位,證照是否齊全、加工場所環境衛生是否整潔、設施設備的設置、運轉及維護是否到位,從業人員是否辦理健康證明、原料采購是否履行查驗義務,這些都是清查重點。當天,執法人員一行來到湘機小學、苗苗創特湘機幼兒園等4所學校、4家幼兒園食堂及校園周邊32家“三小”食品經營店,對照標準逐一檢查。結果發現問題還不少:1家無《食品經營許可證》,1家銷售“三無”食品,9家小餐飲廚房衛生臟亂差,4名食品從業人員無健康證或健康證過期。食品安全檢測人員還發現了2起食品因儲存不當發生霉變的問題。
對此,執法人員立即采取措施,發放限期辦證通知1份,下達責令改正通知12份,向食品從業人員發放免費健康體檢卡4張,指導、教育、督促相關店子整改問題。