為確保端午節(jié)日期間食品安全,省政府食安辦和省食品藥品監(jiān)管局早安排,查隱患,早解決,從5月19日開始,組織執(zhí)法人員深入食品生產企業(yè)、集貿市場、超市、商場、餐飲單位,就端午節(jié)慶開展食品安全檢測專項活動。
此次檢查主要以端午節(jié)慶傳統(tǒng)食品粽子、粽葉等為主要品種,重點檢查各食品生產、經營單位生產加工、銷售和采購情況。檢查中,執(zhí)法人員詳細查看了各食品生產、經營單位的企業(yè)經營資質、產品購進渠道、存貯條件及產品質量等情況,并結合各地消費市場實際,依靠技術支撐開展風險監(jiān)測和監(jiān)督抽驗。對存在食品安全隱患的企業(yè),省食品藥品監(jiān)管局要求限期整改,并對查出的過期食品及“三無”產品及時依法處理。
端午節(jié)期間,各級食藥監(jiān)管部門執(zhí)行24小時值班制,及時受理處理消費者的投訴和糾紛,防止各類食品安全事故的發(fā)生,為廣大市民營造了一個安全放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。
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