民以食為天,食以安為先。5月22日,國家食品安全風險監(jiān)測湖南中心婁底分中心在市疾病預防控制中心掛牌成立,這為婁底的食品安全構筑了一道“防火墻”。
婁底市疾病預防控制中心一直承擔全市食品、飲用水等健康相關產品和場所的檢測及衛(wèi)生學評價等工作,承擔全市傳染病、食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應急處置工作。僅2013年,婁底市疾控中心就處理各種突發(fā)公共衛(wèi)生事件26起,特別是漣源、新化發(fā)生的校園食品安全事件,做到了出動及時,處置得當,消除了群眾的恐慌,維護了社會的穩(wěn)定。
隨著食品工業(yè)供應鏈的復雜化,食品安全問題出現了多樣化和不可預見性。為有效防控食品安全問題,我國《食品安全法》特別規(guī)定:建立食品安全風險監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。
市疾控中心下階段將進一步加強食品安全檢測風險監(jiān)測體系建設,依托現有的疾病預防控制和醫(yī)療服務體系,著力提高風險監(jiān)測、評估和預警能力;加強食品安全工作隊伍建設,加強食品安全事故和食源性疾病流行病學調查、衛(wèi)生學處置等重要工作,切實提高技術隊伍的業(yè)務素質和技術能力。同時,也將加大食品安全檢測設備投入,滿足食品安全風險監(jiān)測工作的實際需要,提高食品安全風險監(jiān)測檢驗及食品安全事故的應急處置能力。
副市長甘躍華出席掛牌儀式并為該中心揭牌。