8月1日我國農藥殘留的唯一強制性國家標準《食品中農藥最大殘留限量》正式實施,進一步保障食品安全,推進綠色生產,提高農產品國際競爭力。該標準的出臺不僅對保證國內的食品安全具有重要現實意義,也將對食品的進出口產生重大的影響。
為配合新標準實施,全面做好進出口食品安全工作,檢驗檢疫部門給出三大建議:一是進口食品企業和進口商要盡快將農殘相關要求與國外出口商進行溝通,確保進口食品符合我國強制性標準要求;二是盡快推動進出口食品安全檢測方法的研發,加強技術支撐能力,確保檢得全、檢得快、檢得準;三是相關部門加大宣貫力度,重點介紹新老標準的差異,并切實樹立企業是食品安全質量第一責任人的意識。
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