臨近開(kāi)學(xué)，為保障轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全，有效預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生，近日，柴桑區(qū)城門(mén)鄉(xiāng)在即將開(kāi)學(xué)時(shí)提前對(duì)轄區(qū)的學(xué)校周邊進(jìn)行了食品安全檢測(cè)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，重點(diǎn)排查學(xué)校周邊小賣(mài)部、商超、餐飲店開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，督促經(jīng)營(yíng)戶安全生產(chǎn)、合法經(jīng)營(yíng)。
檢查主要重點(diǎn)針對(duì)各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的持證經(jīng)營(yíng)、食品原材料采購(gòu)、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施和進(jìn)貨渠道、加工制作渠道等方面。以現(xiàn)場(chǎng)加工的食品、飲料、休閑食品、辣條食品、兒童食品等學(xué)生常吃的食品為重點(diǎn)，檢查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)食品安全經(jīng)營(yíng)單位都能規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)部分商店、超市商品生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不清，衛(wèi)生不清潔，購(gòu)進(jìn)貨物驗(yàn)收記錄不完整等情況，檢查組現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令，對(duì)過(guò)期不合格商品集中銷(xiāo)毀，限時(shí)整改。嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)戶注意高溫期間的安全生產(chǎn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)。切實(shí)有效維護(hù)學(xué)校周邊的食品安全保障工作，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品行為，著力消除各種食品安全隱患，確保廣大師生的合法權(quán)益。
(責(zé)任編輯：金利儀器lyh)
