今年以來，博望區市場監督管理局加強日常監管的同時，還建立了食品安全“吹哨人”制度，鼓勵市民對食品安全進行監督和舉報，全面推進食品安全民生工程，構建食品安全社會監督網。截至目前，該區共立案食品案件17起，查獲不符合安全標準的食品、食品原料及添加劑4690公斤。

　　據了解，博望區共有食品生產企業12戶，小作坊110戶，各類食品經營戶1178家，餐飲經營單位378戶，學校食堂64家。為做到食品安全監管無縫覆蓋，博望區采取執法部門牽頭監管、聘任信息員監督、發動群眾舉報等方式，鼓勵群眾發現餐飲安全問題苗頭立即“吹哨子（舉報）”，切實加強食品流通環節和餐飲環節、種植養殖環節、生產加工環節的監管。其中，在食品生產加工、流通、餐飲服務等環節，該區市場監管局與境內所有食品生產加工單位簽訂質量安全承諾書，嚴格落實采購索證索票制度和進貨查驗記錄制度，落實生產加工質量安全主體責任，確保食品生產加工質量安全。近年來，農村紅白喜事自辦宴席興起，往往數百人就餐，沒有監管人員介入，集體中毒事件隱患較大。針對該情況，該區對農村紅白喜事自辦宴席的10戶承辦者進行食品安全檢測培訓，從加工條件、從業者第一責任人意識、從業人員資質、進貨渠道等方面進行輔導，鄉鎮食品安全信息員也主動監督，有效保障了農村群體性自辦宴席食品安全。