近日,筆者從四川廣元市食品藥品監督管理局獲悉,從即日起至8月中旬,該局將在全市范圍開展為期2個月的網絡訂餐食品安全專項整治,以不斷規范網絡訂餐服務行為,保障廣大群眾飲食安全和身體健康。
據悉,此次將重點檢查網絡訂餐第三方交易平臺提供者是否履行其法定審查義務,是否及時核實更新經營者許可證件、從業人員健康證等內容,是否及時下線已入網的無證餐飲服務經營者。重點檢查入網餐飲服務經營者的基本情況是否與網絡訂餐平臺顯示的信息內容相符,是否持有有效許可證件等。
“我們將以宣傳、培訓、約談等方式,向網絡訂餐第三方平臺提供者和入網餐飲服務經營者宣傳《食品安全法》等法律法規,強化安全意識、責任意識。”市食藥監局餐飲服務監管科負責人告訴筆者,將通過此次專項整治,督促網絡訂餐第三方平臺提供者落實法定義務,建立健全經營主體審查登記、信息發布審核、食品安全應急處置、投訴舉報處理、消費者權益保護、日常檢查報告等管理制度;加強部門合作聯動,強化日常檢查,定時抽查,并在官方網站公布食品安全檢測抽查信息,把專項整治與建立長效機制結合起來,不斷研究探索加強網絡訂餐食品安全監管的辦法和措施。對存在違法行為的第三方平臺提供者和入網餐飲服務經營者,堅決依法予以查處;對無照無證從事網絡訂餐經營的“黑作坊”堅決予以取締,第三方平臺應對其做出強制下線處理。